Goûter aux biscuits, aux neules et au gâteau au Ratafia.

Vous avez certainement entendu parler des spécialités sucrées de la région de La Selva, et notamment de celles de Santa Coloma de Farners ainsi que du fameux itinéraire sucré de La Selva. Plusieurs pâtisseries vous proposent leurs spécialités et vous ne manquerez pas de ramener en souvenir biscuits, teules ou gâteaux. Les biscuits et teules de Santa Coloma ont connu le succès grâce au labeur des pâtisseries Trias y Tuyarro, ainsi que d'autres pâtisseries artisanales comme La Gasela. Ces établissements fabriquent des produits de qualité supérieure dont l'un des produits phare est le gâteau au Ratafia.

Et ne manquez pas de visiter le Musée Trias, qui retrace l'histoire de cette marque centenaire.

Vous ne connaissez pas encore la fête du Ratafia?

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